觀察、活動日記

4月16日

傍晚回家後，我發現種子已經有動靜了！那是我在4月5日濕布包裹催芽的種子。其中有一顆種皮已經裂開了，裡面似乎有白色的芽，我真是太興奮了！真是謝天謝地！圖（1）這顆種子是我在4月10日依照莊老師的建議，將種皮劃開後再進行催芽的種子，現在已經開始發芽了。

4月19日

我發現種子一但裂開發芽，它的成長速度就加快了（見圖2）。

4月20日

今天是星期六，爸爸帶我們到斗南拜訪天蘆工作坊江宗慶先生。江先生有一大片的蒲園，種了許多品種的扁蒲。因為這個時節很適合扁蒲生長，田園裡有許多奇形怪狀的蒲瓜，非常可愛。江先生指導我們濕布催芽及種植管理的方法，讓我們獲得許多寶貴的知識。（見圖3）

圖3 拜訪江先生的蒲園

4月21日

哇！一早起來，我就看見有一株小幼苗在陽光下閃閃發光。我好激動、好高興！終於看到幼苗了！這株是我在4月14日種在培養土育苗盆內的「千成兵丹」的種子。（見圖4）由於目前發芽的種子只有兩顆，所以我們又浸泡一批「千成兵丹」的種子，準備育苗。

圖4 迎曦的幼苗

4月22日

種子浸泡24小時後，我們依江先生指導方式以濕布包裹進行催芽。雖然我們之前有使用濕布包裹方式催芽，但因為濕布包得不夠厚，沒有達到「悶」的效果，所以失敗了。這次我用了三條濕毛巾將種子包住，並且放在保鮮盒中，將盒蓋輕輕蓋住，希望種子能盡快「悶」出芽來。

4月23日

4月14日種在培養土育苗盆內的「千成兵丹」的種子，又冒出了一株幼苗，它帶給我一整天愉快的好心情。

4月24日

哇─！太好了！我前天用濕布「悶」住的種子已經有一棵冒出芽來了。（見圖5）

圖5 「悶」出芽來了

4月25日

天哪！這真的是太神奇了！才一天的功夫，竟然就冒出一堆芽來。我的心中充滿了感謝，因為這幾天天氣很好，再加上催芽方式正確，所以在短短二、三天內，就有如此豐碩的成果。（見圖6）

圖6 「悶」出一堆芽

4月26日

傍晚，我們將新催出來的初芽種子播種在育苗盆內。首先，將盆內裝入培養土，再將種子放在土中，注意要使新芽朝下；最後再輕覆一層細土，催芽種子的播種就大功告成了。（見圖7、圖8）

圖7 將初芽種子播種在育苗盆內　　　　　　　　 圖8 新芽朝下使其向下紮根

4月27日

約傍晚時分，昨天種的萌芽種子中已有一、二株開始將子葉抬起，甚至連種皮一起扛起來，看它們認真成長、抬頭挺胸的模樣，真是可愛極了。（見圖9）

圖9 子葉抬起連種皮一起扛起來

4月28日

前幾株幼苗（4月14日培育），至今已長出二至三枚本葉了，我預定在五月初將定植苗移植到校園。（見圖10）

4月29日

現在我的種子陸續發芽中，我決定保留25株幼苗，希望它們能陪我愉快的度過這段觀察期間。

圖10 長出二至三枚本葉

（告訴你們一個小秘密：前四株培育出來的幼苗，我都有幫它們取名字喲！）

觀察心得

（一）葫蘆種子的構造：

葫蘆種子外層硬殼為種皮，可以保護子葉及幼芽。

葫蘆種子裡面有子葉及幼芽，沒有胚乳，為雙子葉植物。（見圖11）

圖11 葫蘆種子內部構造

（二）葉脈形成

將培育約一星期，但是尚未萌芽的種子剝開。發現子葉已有葉脈形成，紋路清晰可見。（見圖12）

圖12 葉脈形成

三、育苗過程

　

步驟1： 葫蘆種皮較厚，應先浸泡水中24小時後，再用濕布包裹發芽。註：若種子浸泡後仍浮在水面上，就表示種子不能用了！（見圖13）
	圖13 催芽
步驟2： 新芽長出約1公分左右便可播種於培養土中。 注意：新芽需朝下，因剛冒出來的芽是胚根，需使其向下紮根。（見圖14）
	圖14催芽種子的播種
步驟3：約3~4天長出子葉 葫蘆種子是先長出根，其次莖再長出來，便可將子葉抬起。（見圖15、16）
圖15 種皮脫落	圖16 子葉與根
步驟4：約一天後，子葉張開 （見圖17）
	圖17子葉張開
步驟5：長出本葉 （見圖18）
	圖18 長出本葉
步驟6： 待本葉長出約3~4枚時，便可將幼苗定植。於定植的同時必須施肥並做好病蟲害的防治。（圖19）
	圖19 定植苗

以上是我第一階段（催芽、育苗）的觀察心得，我發現原來每一種植物都有它的成長特性，光是催芽就有許多可以探討的主題，為了詳細辨別葫蘆種子的構造及能順利催芽，我參考許多相關的書籍，也因此獲得更多有關植物的知識，雖然辛苦，但是非常值得喔！（圖20）

圖20 夢見葫蘆

知識錦囊