變脆的貝殼

材料:貝殼數個、兩個罐子、半杯水、半杯醋、報紙、金屬湯匙。

步驟:

  1. 一個罐子裡放一些貝殼和醋,另一個罐子則放貝殼和水。
  2. 四天後,把貝殼從罐子中拿出來,放在桌子上(記得桌上要墊報紙),小心的用湯匙弄碎貝殼。
  3. 從水裡拿出的貝殼還是一樣硬,但是從醋中拿出來的貝殼就可以很容易的弄破,而且上面還有一層白色粉狀物質。

原理:貝殼主要的成分是碳酸鈣,醋是一種醋酸,酸酸會溶解碳酸鈣,因此浸泡在醋中的貝殼會變脆,就能輕易以湯匙壓碎了!

試試看:把粉筆放進有醋的罐子裡5分鐘,會發生什麼事?