浮不起來的冰塊

材料: 冰塊、杯子、水、沙拉油。

步驟:

  1. 在杯子中裝入一半的水,並放進冰塊。
  2. 杯子的另一半空間,倒入沙拉油。
  3. 冰塊並不會浮起來,而是停留在水與沙拉油交界處。

原理:
由於沙拉油、冰塊與水的密度不同,密度較大的會往下沈,密度較小的往上浮。簡單的說,當所有物質體積相同時,哪一個物質的重量比較重,就表示它的密度比較大。沙拉油的密度最小,冰塊次之,水的密度最大,加上沙拉油和水不互溶,因此冰塊並不會浮出沙拉油表面,而是停留在沙拉油和水的交界處了。

試試看:
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