維尼哥哥:
玉米是一年生草本植物,雌花、雄花分開生長,但是雌雄同株!(如圖) 雄花生長於莖頂,雌花則生於莖中部葉腋內,花軸多肉,排列成穗狀花序。我們平常吃的部份,就是玉米的雌穗!
雌花序由數片苞葉包住,而花柱的柱頭則伸到苞葉外面,接受花粉。每顆玉米粒都有一根花柱,我們所看見的玉米的“鬍鬚“,事實上是花柱的殘骸。 鬍鬚的多寡和年紀無關,鬍鬚越多,只表示這根玉米的玉米粒越多!^_^