馬爺爺：

酒精的沸點是78℃，因此很容易點燃，它的火焰顏色很淡，不容易看清，所以往往發生嚴重燙傷。

酒精打翻時，千萬不能用嘴去吹熄火焰，那樣會使燃燒面擴大。最好的方法，是用溼抹布覆蓋，先撲滅火焰，再清除酒精。另外，遇到這種狀況，要鎮定應付，千萬不要慌張。