切蔥時，如何讓眼睛不難過？（台中市/東大附小/五年級/許翔） 馬爺爺： 蔥浸過水後不要甩乾，刀上也蘸點水，這樣，水就可以阻擋蔥的揮發性氣體，眼睛就不會流淚了！