JATOM.GIF (4643 bytes) 是先加熱水再加冷水會使杯子裂開?還是先加冷水再加熱水會裂開? (台北縣/重陽國小/四年級/小V)
 

洪朝欽老師

玻璃材質的杯子或燒杯或試管,如果冷熱一下子差距太大的話,就有可能會裂開。不管是先熱後冷,或先冷後熱,只要是溫差太大,都可能會爆裂;那是因為溫度轉換的太快,熱量還來不及均勻的散開,使得玻璃內部還有些地方冷、有些地方熱,而根據「熱脹冷縮」的原理,熱的地方想要向外膨脹、或冷的地方想要向內縮,這樣互相「拉扯」的結果,就像拔河一樣,如果太猛烈了就可能會斷裂開來。

小芽子們可要特別小心,尤其是盛裝化學溶液的試管,千萬別忽冷忽熱,剛煮過的玻璃試管,要等冷卻後才拿去清洗,否則一旦破裂,被具有危險性的化學物質潑到就不好了。