何謂營養鹽？它對水中的生物有何影響？ （台北縣/後普國小/6/武）

小胡桃姐姐： 　 有許多稱為鹽類的化學物質，廣泛地分佈在自然環境中，像是矽酸鹽、硝酸鹽或磷酸鹽、銨鹽等；我們所吃的食鹽，只是鹽類的一種；不同種類的生物，對於不同的營養鹽會有不同的需求，我們無法一一說明；這些鹽類是無機物質，雖然不像有機物可以做為生物們的能量來源，但是對於維持生物正常的生理健康、運作，或是提供形成生物體的某些身體結構分子，也是不可缺少的，那也就是為什麼被稱為「營養鹽」的原因了。