為什麼有些食品包裝要放一包鐵粉？？ （嘉義縣/新港國中/國2/劉恆嘉）

小胡桃姐姐： 　 鐵粉容易與空氣中的「氧氣」結合成氧化鐵，因此，可以「捕捉」包裝袋中的氧氣，免得食物被氧氣氧化，讓食物變質。也算是一種簡單的抗氧化劑或防腐劑。