洪朝欽老師：-
- 1.魚為什麼會有腥味？
-
- 魚類身體表面的黏液中含有一種稱為三甲氨的揮發性物質，是魚腥味的主要來源。除此之外，魚類的生活環境和食物也有很大的影響。譬如淡水魚常因水中的細菌進入魚鰓後，分泌具有惡臭的物質而聞起來有土腥味。嗜食藻類的魚會有藻腥味，而一些生活在珊瑚礁的雜食性魚類則帶有海膽的腥味。
- 2.為什麼船在行過後的水面流下一道沒有波浪的現象？
-
- 其實船隻航行的時候就會造成波浪，而這波浪的方向是由船身的兩側向左右前進。所以當船隻經過以後，距離船尾愈遠的地方，波浪往兩側移動的距離愈遠。於是，當波浪離開後，船尾便留下一個呈三角形的平靜無波的區域。
|
