食鹽「晶體」,其實也是透明無色的(你可以試著拿「一顆」小鹽粒來觀察看看!),只是小鹽粒堆成一堆,看來就成了不透明的白色了。
當氯化鈉溶解在水中時,氯原子和鈉原子之間的鍵結會被打破,各奔東西,成為游離在水中的氯離子和鈉離子,由於這兩種離子都是無色的,所以食鹽溶液是透明無色的。