為什麼把醋酸加入小蘇打水會冒泡?
(高雄市/xx小學/四年級/豆丁獸)
小胡桃姐姐:
醋酸(CH
3
COOH)屬於弱酸,小蘇打水( NaHCO
3
)屬於弱鹼;醋酸加入小蘇打水時會「
酸鹼中和反應
」,並且產生「水」和「二氧化碳」氣體;你所看見的氣泡就是
二氧化碳
!
以下的化學式供你參考:
醋酸+小蘇打
à
醋酸鈉+水+二氧化碳
(
CH
3
COOH + NaHCO
3
à
CH
3
COONa + H
2
O + CO
2
)