請問生物體內的酵素在進行反應是否可以重複使用?還是只能用一次?下次就必須重新分泌?謝謝!
(彰化縣/彰安國中/國一/Amy)
小胡桃姐姐:
在生物體內的化學反應實在是非常的複雜,酵素的種類非常之多,每種酵素因其本身化學結構的
穩定度
不同,所以「壽命」也不盡相同,在幾次的反應之後,會自然的
分解
(
degrade,
是逐漸的解離、退化或分解的意思
)
掉,因此必須分泌新的酵素來汰換。