將蛋放入醋中，為什麼蛋殼會溶解？ （南投/僑建國小/4年級/琪琪）

陳正鵬老師： 　 醋是用各種含酒精度低的溶液經發酵產生醋酸而製成的酸液，純的醋酸具有腐蝕性，故能將蛋殼溶解。