蘋果放在空氣中為什麼會腐敗掉？（台中市/西苑中學/三年級/yuki） 蕭涵憶老師： 果實中富含許多養分，果實脫離果樹後便失去了營養補給的來源，於是果實的生命便在一分一秒中逐漸消耗。若是環境夠乾燥的話，那麼果實會被風乾，不一定會腐敗；但如果環境是潮溼而溫暖的話，充斥在環境中的細菌便會去分解使用果實中所蘊藏的豐富養分，於是果實就腐敗囉！！