何謂鐵氟龍?
(彰化縣/彰化女中/一年級/桃子)
維尼哥哥
:
鐵氟龍(Teflon)是一種樹脂,化學名稱叫做
聚四氟乙烯
,也就是把乙烯(C
2
H
4
)中的四個氫(H)都置換成氟(F),變成
四氟乙烯
(C
2
F
4
),再經
聚合作用
形成。
由於鐵氟龍是由碳原子和氟原子製成,不含氫,所以不會和氧作用反應。而且,因為比較不易與其他物質融合,其他物質不易沾在上面,因此,常被用來塗在平底鍋表面,製成所謂的「不沾鍋」。