中秋賞月大餐

陳老師在中秋節那一天，早餐的點心吃了5個蛋黃酥，4個鳳梨酥。下午茶吃了6個豆沙糕、8個棗泥月餅。晚上烤肉時，除了吃3隻烤雞外，又忍不住偷吃了7個麻薯月餅。

1. 請問小朋友，陳老師總共吃了多少個中秋月餅？（酥、糕、餅類都算）

2. 挑戰題：在陳老師吃的月餅種類裡，如果只能挑選四個種類，每個種類只能吃1個，請問有哪些選擇？（請寫五種）